Zart zergeht sie auf der Zunge, ein süßer Geschmack breitet sich aus, das Herz hüpft immer höher und ein genussvolles „Mmmmhhhh“ entschlüpft den Lippen. Nichts ist sinnlicher als Schokolade, sie verkörpert Erotik und verbreitet Glücksgefühle. Als Kuchen, Fondue, tafelweise, als Glasur oder auf dem Frühstücksbrot verbreitet die Schokolade pure Freude. In Form von heißem Kakao lässt sie sich schlürfen, oder auf italienische Art auch löffeln. Kinder lieben sie und Frauen sind ihr verfallen. Dass sie uns direkt auf die Hüften wandert ist egal, denn heute wird schokoladig gefeiert! Auch in Schönheitsprodukten lässt sie sich gut verwenden. Dort betört die Schokolade unsere Sinne und ist trotzdem kalorienarm. Außerdem gibt es das Gold der Azteken und Mayas in so vielen verschiedenen Variationen, dass bestimmt für jeden etwas dabei ist. Sie kann hellbraun, weiß und süß, aber auch dunkel, bitter und zartbitter sein. Der Club der Confiserien e. V. (CdC) ruft am 10. Oktober 2008 erstmals den „Tag der Schokolade des CdC“ aus. Aber das ist noch nicht alles: In Tübingen findet sogar jedes Jahr ein ganzes Festival rund um das süße Gold statt.
Wir haben das zum Anlass genommen, Ihnen alles rund um Schokolade zu präsentieren.